La poêle Doucelya possède une surface de cuisson en titane, sans revêtement antiadhésif synthétique susceptible de s'user avec le temps.

Le titane est particulièrement apprécié pour sa durabilité, sa polyvalence et sa capacité à saisir les aliments lorsqu'il est utilisé à la bonne température.

La surface de cuisson est en titane et ne repose pas sur un revêtement antiadhésif synthétique pour assurer la cuisson.

Elle est ainsi pensée pour une utilisation régulière dans votre cuisine.

Contrairement à une poêle dotée d'un revêtement antiadhésif fragile, le titane ne possède pas de couche antiadhésive à préserver.

Les ustensiles en métal peuvent donc être utilisés. Évitez néanmoins les gestes inutilement agressifs afin de conserver une belle finition.

Vérifiez les indications de compatibilité présentes sur la fiche produit de votre modèle Doucelya avant utilisation.

Pour préserver au mieux l'aspect de votre poêle, un lavage à la main avec de l'eau chaude, du liquide vaisselle et une éponge adaptée reste une méthode simple et efficace.

Le titane ne fonctionne pas comme une surface antiadhésive traditionnelle. La température joue donc un rôle important.

Faites préchauffer la poêle progressivement, ajoutez ensuite votre matière grasse puis vos aliments. Une fois correctement saisis, de nombreux aliments se détachent plus facilement de la surface.

Laissez d'abord la poêle refroidir avant de la nettoyer avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle.

Pour les résidus plus tenaces, laissez tremper quelques minutes avant de nettoyer. Les traces visibles sur le titane peuvent généralement être éliminées avec un produit adapté au titane .

Non. Une poêle en titane ne nécessite pas de culottage permanent comme certaines poêles en fonte ou en acier carbone.

Avant la première utilisation, nettoyez-la simplement soigneusement puis séchez-la.